Pernahkah kalian mengkukus dan menggunakan oven? pastinya pernah ya. Menurut kalian bagaimana prinsip oven itu bekerja? Apakah hanya dengan panas semata? tentu tidak. Lantas pernahkah kalian mendengar waterbath? Mari kita simak.
Waterbath adalah oven atau bisa disebut penangas air yang fungsi utamanya untuk menciptakan suhu yang konstan . merupakan wadah yang berisi air yang bisa mempertahakan suhu air pada kondisi tertentu selama selang waktu yang ditentukan. Yang disebut konstan disini , waterbath menggunakan sistem yang dimana suhu yang ada susah sesuai dan tidak berubah-ubah, hal ini akan memudahkan dalam proses penguapan itu sendiri. Bicara prinsip, waterbath bekerja pada saat saklar diposisi “on” maka arus listrik dari sumber akan member suplay listrik ke heater. Heater yang diberi arus listrik memberikan panas pada alat, suhu semain tinggi , dan berhenti naik sampai suhu yang diinginkan.
Secara umum, waterbath memiliki fungsi pemanasan pada suhu rendah 300C sampai 1000C dan juga menguapkan zat atau larutan dengan suhu yang tidak terlalu tinggiDalam dunia farmasi sendiri, waterbath sangat sarat akan fungsi. Terutama pada mata praktikum instrument farmasi yang sangat lekat dengan pemanasan ataupun penguapan zat sampel yang digunakan. Tidak hanya itu, pada setiap praktikum nya, waterbath ini menjadi alat yang sangat amat diperlukan. Pada farmakognosi misalnya. Farmakognosi sendiri merupakan mata kuliah pembelajaran yang menggunakan bahan alam sebagai media utama untuk selanjutnya dikembangkan agar didapatkan khasiat dari bahan alam itu sendiri yang dapat digunakan untuk pengobatan. Dalam farmakognosi, hampir pada setiap tahapannya menggunakan waterbath. Dalam ekstraksi dan penguapan misalnya. Pada proses penguapan ekstraksi dari bahan alam suatu tanaman, memang bisa dilakukan secara “tradisional” dengan menggunakan Bunsen set dan penangas air, hanya saja ekstrak yang dihasilkan kurang maksimal. Sedangkan waterbath memiliki suhu yang konstan, sehingga ekstrak yang didapat akan lebih maksimal dan lebih banyak. Karena waterbath daya listrik yang rendah sehingga sangat ekonomis dan efisien. Secara sederhana alat ini menggunakan pemanas pada air yang dipanaskan dengan api maupun dengan listrik atau uap dari air.
Dalam penggunaanya, waterbath tidak boleh digunakan sembarangan, karena ia memiliki suhu yang cukup panas dan dapat membahayakan bila tidak digunakan sesuai prosedur. Termasuk dalam penyimpanannya, sebagai media pemanas digunakan air suling ( jangan menggunakan air sumur, karena menyebabkan korosi ), laluselesai digunakan ( jika menggunakan listrik ) matikan arus listrik dan dicabut dari arus listrik, dan jika hendak disimpan air ( media pemanas ) dikosongkan. Bagian- bagian dari waterbath itu sendiri diantaranya ada pengatur suhu, pengaman kedudukan tinggi air, penangas air bisa dilengkapi motor penggerak sehingga dapat berfungsi sebagai alat pengocok, elemen pemanas dengan listrik dantangas uap mempunyai satu hingga enam buah lubang untuk menaruh/meletakkan benda yang akan diuapkan.
Bagian yang terpenting dari penggunaan waterbath, yakni tentu saja metode nya. Berikut metode penggunaan waterbath yang benar :
- Isi wadah waterbath menggunakan aquadest dengan volume minimal menutupi alat waterbath.
- Hubungkan arus listrik .
- Nyalakan alat dengan menekan tombol power yang berada tepat disamping alat.
- Buat batasan suhu maksimal dengan memutar tombol over temperature limit menjaga kestabilan pemanasan.
- Buat program suhu dengan menekan tombol temp dan dilanjutkan dengan menekan tombol atas dan bawah untuk mengelola program, berikutnya tekan tombol enter untuk menetapkan program.
- Tekan tombol start untuk memulai pemanasan.
- Kemudian perhatikan lampu run yang jika menyala artinya sedang menjalankan program dan lampu heat yang artinya sedang memanaskan. Jika kedua lampu tersebut sudah aktif artinya alat berfungsi dengan normal.
- Masukkan media yang ingin dipanaskan.
Nah, yang terpenting dari semuanya adalah kepatuhan dan ketelitian dalam menggunakan alat waterbath tersebut, karena jika kita tidak patuh dan tidak disiplin dengan peraturan yang ada, akan berakibat fatal tidak hanya bagi si alat, tapi juga bagi diri kita sendiri. Oleh karena itu, tetap utamakan keamanan ya teman. Salam pejuang laboratorium!
Ditulis Oleh : Dinar
Sumber : https://www.labsmk.com/2017/01/fungsi-waterbath.html, diakses pada 10 Mei 2019
