Pengujian Anion– Jika pada artikel sebelumnya kita sudah bahas tentang Apa itu Anion dalam Pangan maka sekarang kita akan bahas bagaimana Pengujian Anion Kontaminasi dalam Pangan menggunakan IC. Pengujian anion kontaminasi pada pangan menggunakan ion chromatography (IC) merupakan metode analitik presisi tinggi untuk mendeteksi dan mengukur ion bermuatan negatif seperti Cl⁻, SO₄²⁻, NO₃⁻, dan PO₄³⁻ yang dapat mencemari makanan dari sumber air, pupuk, atau pengawet. Teknik ini krusial untuk memastikan keamanan pangan sesuai regulasi seperti BPOM Indonesia, dengan sensitivitas hingga ppb dan pemisahan simultan multiple anion. Continue reading →
Tag: Pengujian anion
Pengujian Anion dalam Air Sungai Menggunakan IC
Pengujian Anion– Jika pada artikel sebelumnya kita sudah bahas tentang Apa itu Anion dalam Air Sungai maka sekarang kita akan bahas bagaimana Pengujian Anion dalam Air Sungai Menggunakan IC. Air sungai merupakan sumber daya vital yang digunakan untuk kebutuhan domestik, pertanian, dan industri. Namun, kualitas air sungai sangat rentan terhadap pencemaran, terutama dari limbah domestik, industri, dan aktivitas pertanian. Salah satu parameter penting dalam penentuan kualitas air adalah anion terlarut, yaitu ion bermuatan negatif seperti klorida (Cl⁻), nitrat (NO₃⁻), nitrit (NO₂⁻), sulfat (SO₄²⁻), dan fosfat (PO₄³⁻). Continue reading →
